Éclat d'or - Joyeuses fêtes 2024

Une création signée Robert Thiriot

"Toute ronde et toute poudrée, aux couleurs de la Lorraine, la bûche 2024 « Eclat d’or » est remplie de belles promesses. Celle par exemple : de ravir grands et petits, car derrière sa couverture dorée, se cache un cœur tendre. Imaginez un instant : vous laissez votre cuillère s’imprégner d’une mousse chocolat caraïbe, suivi d’une compotée de mirabelle déposée sur un sablé croustillant et un biscuit pain d’épices. Le tableau, n’est-il pas divin ?" - Aline Musquar Présidente des Experts Pâtissiers de Lorraine